20 – Batatas Fritas (500gr)
R$ 12,00
Porção de batatas fritas crocantes,salpicadas com cebolinha verde e queijo parmesão ralado na hora.Acompanha nosso molho tártaro.
848 – Bolinhos de Bacalhau (600 Gr 12 unidades)
R$ 37,00
Saboroso bolinho de bacalhau empanado.
847 – Camarão ao alho e óleo
R$ 38,00
Camarões fresquinhos salteados no alho e óleo com um sabor excepcional
06 – Camarão à Milanesa (300gr)
R$ 42,00
Deliciosos camarões condimentados, empanados e fritos. Acompanha gomos
de limão e molho tártaro.
07 – Carne de Sol á OR (280gr)
R$ 28,00
Carne de sol de altissima qualidade desfiada e acebolada.Acompanha nossa deliciosa manteiga de ervas,molho tártaro e pães.
Fatias Super finas de nobre corte bovino regado a azeite extra virgem, cobertas com molho de alcaparras e ervas, queijo pamesão ralado e folha de rúcula.
10 – Chicho de Alcatra (300gr)
R$ 24,00
Suculentas tiras de alcatra temperada e grelhada,com cubos de pimentão,bacon e cebolas.Acompanha cesta de pães,alho e óleo e farofa.
83 – Cubos de Frango ao Champagne (600gr)
R$ 19,00
Cubos de frango grelhado e regado com leve toque de molho champagne.Acompanha cesta de pães.
11 – Frango à Passarinho (600gr)
R$ 17,00
Corte de frango à passarinho com polenta frita e queijo parmesão.
18 – Frango Indiano (400gr)
R$ 20,00
Deliciosos cubos de puro peito de frango condimentado com temperos e especiarias indianas,empanados com gergelim e flocos de milho.Acompanha um delicioso molho barbecue.
21 – Isca de Peixe (300gr)
R$ 32,00
Deliciosos cubos de filé de congrio empanados, servidos com gomos
de limão e molho tártaro.
26 – Mignon Aperitivo (400gr)
R$ 31,00
Suculentos cubos de filé mignon grelhado.Acompanha farofa temperada,alho e óleo e cesta de pães.
846 – Onios Rings (200gr)
R$ 12,00
Anéis de cebola empanada a milanesa,
Anéis de cebola a dore, um
29 – Par Perfeito (500gr)
R$ 17,00
Cubinhos de aipim frito, enrolados em tirinhas de bacon defumado.
30 – Pastéis de Camarão
R$ 17,00
80 – Pastéis de Carne (8 unid)
R$ 15,00
31 – Pastéis de Carne de Sol e Requeijão
R$ 17,00
32 – Pastéis de Frango (8 unid)
R$ 15,00
33 – Pastéis de Palmito (8 unid)
R$ 17,00
36 – Pastéis de Queijo (8 unid)
R$ 15,00
Prato tradicional latino,feito de tiras de puro filé mignon grelhado e salsichas fatiadas,com batata em bastão,molho picante,mostarda,tiras de tomate,pimentão e cebola.Um prato apimentado com sabores marcantes.Acompanha cesta de pães.
48 – Provolone em cubos,empanado e frito. (300gr)
R$ 20,00
84 – Rolinho de Peito de Peru Defumado (10 fatias)
R$ 18,00
Fatias finas de peito de peru defumada,recheado com,queijo mussarela,tomate seco,,manjericão,regado com óleo extra virgem e orégano.
50 – Tábua de Frios
R$ 47,00
Tábua com diversos queijos e frios de altissima qualidade:queijo provolone e queijo esférico,queijo gorgonzola,cubos de presunto,cubos de peito de peru defumado,salaminho fatiado,azeitonas pretas e verdes,cebolas e pepinosem conserva e pães para acompanhar.Tudo regado a azeite extra virgem de primeira qualidade.
137 – Batata recheada com alcatra ao alho e óleo e requeijão
R$ 13,00
136 – Batata recheada com camarão e molho ao sugo ou requeijão
R$ 16,00
135 – Batata recheada com creme de cebola
R$ 13,00
Gratinado com parmesão
131 – Batata recheada de carne, legumes e parmesão
R$ 13,00
130 – Batata recheada de frango e requeijão
R$ 13,00
133 – Batata recheada de peito de peru defumado e requeijão
R$ 13,00
132 – Batata recheada de salsicha bock branca e vermelha ralada
R$ 13,00
com requeijão e mussarela.
134 – Batata recheada Strogonoff de carne e requeijão
R$ 13,00
01 – Beef Tartar (Hackepeter) (300gr)
R$ 24,00
Prato tradicional da cúlinaria alemã,preparado com corte nobre de carne bovina crua,moída e condimentada com:conheque,ervas,especiarias da região,pasta de alcaparas,cebola,pepino em conserva e regada com azeite extra virgem.
87 – Eisbein Aperitivo (300gr)
R$ 21,00
Eisbein temperado,cozido e frito em cubos.Acompanha raiz forte,mostarda amarela e escura.
86 – Hackepeter de Salmão (300gr)
R$ 21,00
Salmão cortado fino, temperado com mix de alcaparras, champignon, palmito, pepino em conserva, cebola, alho, óleo extra virgem e mostarda amarela. Acompanha cesta de pães.
61 – Linguiça à moda Expresso (600gr)
R$ 21,00
Deliciosa linguiça defumada - frita.Acompanha farofa,cesta de pães,raiz forte e mostarda.
porção de bacon em qualquer sabor de batatas recheada
143 – Salada Alemã
R$ 14,00
Salsicha branca e vermelha, creme de leite, mostarda amarela, maionese e cheiro verde.
144 – Salada de batata
R$ 12,00
Batata cortada em rodela cozida, ovos, cebola em rodelas, cheiro verde e vinagre.
49 – Salsicha a moda Alemã (200gr cada)
R$ 23,00
Delicioso prato tradicional alemão feito de salsichas (vermelhas e brancas) fatiadas e cozidas,servidas com chucrute e purê de maça.Acompanha raiz forte,mostarda escura,mostarda amarela e cesta de pães.
141 – Salsicha bock ao molho de mostarda
R$ 23,00
Salsicha branca (200 Gr), vermelha (200 Gr) regada com molho de mostarda, acompanha cesta de pães diversos
105 – Churrasquinho
R$ 15,00
Sanduíche na baguete,feito com puro filé mignon espalmado e grelhado,molho Expresso,queijo derretido e rodelas de tomate fresco.Acompanha porção de fritas.
140 – Expresso Alemão
R$ 16,00
Pão de sanduíche, salsicha branca e vermelha laminada e grelhada, bacon, ovo,e queijo mussarela
106 – Expresso Barbecue Burguer
R$ 14,00
Delicioso hambúrguer de pura carna bovina,com molho barbecue,queijo provolone derretido,bacon crocante e rodelas de tomate fresco.Acompanha porção de fritas.
107 – Expresso Burguer
R$ 13,00
Delicioso hambúrguer de pura carne bovina,queijo mussarela,tomate fresco,molho Expresso e porção de batatas fritas.
108 – Expresso I
R$ 14,00
Sanduíche no pão sírio com iscas de puro filé mignon grelhado,rodelas de tomate fresco,queijo derretido,presunto e molho Expresso.
109 – Expresso II
R$ 11,00
Sanduíche no pão sírio com iscas de puro filé de peito de frango grelhado,rodelas de tomate fresco,alface crespa,queijo derretido e requeijão.
4 – Camarão a Grega (200gr)
R$ 35,00
Deliciosos camarões selecionados e empanados.Acompanha arroz à grega,batata palha e queijo provolone empanado.
89 – Camarão ao molho Gorgonzola
R$ 35,00
Camarão salteado coberto com molho gorgonzola.Acompanha arroz branco e batata palha.
228 – Camarão à moda da Casa (200gr)
R$ 35,00
Camarão salteado na manteiga de finas ervas,coberto com molho rosé,palmito e champignon,gratinado com queijo mussarela e parmesão.Acompanha arroz branco e purê de batata salsa.
100 – Camarrão à Champagne
R$ 36,00
Camarão salteado coberto com molho de champagne.Acompanha risoto de tomate seco e rúcula.
268 – Filé de Congrio ao molho de Camarão (200gr)
R$ 33,00
Filé de congrio grelhado e coberto com delicioso molho de camarão.Acompanha arroz branco e batata salteada na manteiga de finas ervas.
224 – Filé de Congrio à Badem Badem (200gr)
R$ 32,00
Filé de congrio grelhado e coberto com delicioso molho bechamel,creme de leite e mix de bacon,cebola,champignon e gratinado com queijo mussarela.Acompanha arroz branco e purê de batata salsa.
267 – Filé de Congrio à Jardineira (200gr)
R$ 28,00
Filé de congrio grelhado.Acompanha arroz branco e jardineira de legumes.
191 – Peixe Belle Muniere (200gr)
R$ 35,00
Filé de congrio grelhado,com alcaparas na manteiga,champignon e camarões.Acompanha batata soute e arroz com legumes.
227 – Salmão à Jardineira (200gr)
R$ 30,00
Filé de salmão grelhado.Acompanha arroz branco,jardineira de legumes.
226 – Salmão à moda da Casa (200gr)
R$ 33,00
Salmão grelhado e coberto de molho rosé,mix de alho poro,champignon e tiras de bacon.Acompanha penne salteado na manteiga e finas ervas e arroz branco.
225 – Salmão Vilage (200gr)
R$ 33,00
Filé de Salmão grelhado e coberto com creme de palmito gratinado com queijo parmessão.Acompanha arroz com champignone batata soute.
231 – Frango ao Curry (200gr)
R$ 20,00
Filé de peito de frango grelhado,coberto com um delicioso molho curry.Acompanha arroz branco e purê de batata salsa.
230 – Frango ao molho Bechamel e Champignon (200gr)
R$ 20,00
Peito de frango grelhado e coberto com molho bechamel e champigon laminado.Acompanha arroz com amendoas e ervilha e purê de batata.
269 – Frango à Cubana (200gr)
R$ 21,00
Filé de peito de frango empanado e frito.Acompanha arroz à cubana e batata frita.
207 – Frango Meriland (200gr)
R$ 21,00
Delicioso peito de frango grelhado com creme de milho verde.Acompanha arroz branco,banana à milanesa e batatas fritas.
229 – Peito de Frango à Jardineira (200gr)
R$ 20,00
Filé de peito de frango grelhado.Acompanha arroz branco e jardineira de legumes.
88 – Peito de Frango grelhado (200gr)
R$ 20,00
Filé de peito de frango grelhado,acompanha batata gratinada e arroz a grega.
232 – Strogonoff de Frango (200gr)
R$ 18,00
Tiras de peito de frango salteado com mix de alho,cebola,champignon e banhado de molho branco com creme de leite.Acompanha arroz branco e batata palha.
238 – Alcatra Acebolada (200gr)
R$ 24,00
Alcatra grelhada e coberta com cebola dourada na chapa.Acompanha arroz branco e batata frita.
481 – Chapeado de Alcatra (2 pessoas - 400gr)
R$ 39,00
Alcatra grelhada,com mix de cebola,bacon,legumes variados,abacaxi e maçã.Acompanha arroz branco,batata frita,banana à milanesa e farofa temperada.
176 – Filé ao Caprese (200gr)
R$ 34,00
Medalhões de puro filé mignon grelhado,rechados com rúcula,mussarela de búfalo e tomates secos.Acompanha arroz cremoso de champignon e purê de batata salsa.
212 – Filé ao molho Madeira (200gr)
R$ 34,00
Medalhões de puro filé mignon ao molho madeira e champignon.Acompanha arroz branco e batata frita.
173 – Filé à Parmegiana (200gr)
R$ 33,00
Medalhões de puro filé mignon à milanesa,recheados com presunto e queijo mussarela,cobertos de molho de tomate e queijo parmesão.Acompanha arroz e purê de batata.
208 – Filé Mignon au Poivre (200gr)
R$ 34,00
Medalhões de filé mignon grelhado,ao molho poivre (molho de pimenta verde).Acompanha arroz branco e nosso cremoso purê de batatas.
244 – Mignon a molho Bechamel e Champignon (200gr)
R$ 32,00
Medalhão de mignon grelhado e coberto de bechamel e champignon laminado.Acompanha arroz branco e batata soute.
233 – Mignon ao molho de Gorgonzola (200gr)
R$ 29,00
Medalhões de mignon,envoltode bacon grelhado e coberto de delicioso molho gorgonzola.Acompanha arroz branco e purê de batata salsa.
235 – Mignon à Cavalo (200gr)
R$ 29,00
Medahão de mignon grelhado.Acompanha arroz,batata frita,farofa e 2 ovos fritos.
234 – Mignon à Jardineira (200gr)
R$ 24,00
Medalhão de mignon grelhado.Acompanha arroz branco e jardineira de legumes.
236 – Strogonoff de Mignon (200gr)
R$ 27,00
Tiras de mignon salteado,com mix de alho,cebola,champigon flambado do conhaque,banhado de molho brancoe creme de leite.Acompanha arroz e batata palha.
240 – Combinado Alemão (2 Pessoas)
R$ 56,00
Joelho suíno cozido,salsicha bock,kassler,linguiça húngara e toscana.Acompanha chucrute,batata cozida,purê de maçã,mostarda e raiz forte.
241 – Combinado de Salsicha (2unid cada)
R$ 38,00
Salsicha bock branca e vermelha,toscana fina e linguiça pomerana.Acompanha chucrute,purê de batata e purê de maça.
168 – Eisbein (1 Pessoa)
R$ 35,00
Joelho suíno cozido e frito.Acompanha chucrute,purê de maçã,purê de batata,raiz forte e mostarda.
142 – Eisbein gratinado( para 1 pessoa)
R$ 34,00
Eisbein cozido gratinado com queijo mussarela e bacon laminado, acompanha purê de batata doce e chucrute.
242 – Gulach (200gr)
R$ 21,00
Cubos de músculos bovino,dourados e cozidos no próprio fundo e coberto com delicioso molho sugo.Acompanha arroz branco e spetzller.
Delicioso carré de suíno defumado grelhado à moda alemã.Acompanha chucrute,purê de maçã,batata cozida,raiz forte e mostarda.
126 – Marreco ao chutney de morango
32,00
Marreco assado, servido sobre colchão de molho chutney de morango. Acompanha purê de batata salsa e arroz branco.
125 – Marreco à califórnia
R$ 30,00
Marreco assado, servido sobre colchão de frutas em calda. Acompanha purê de batatas e arroz a grega.
239 – Marreco à Normandi
R$ 28,00
Marreco assadoe servido sobre maçãs caramelizadas.Acompanha arroz branco e purê de batata salsa.
127 – Marreco confitado ao molho de cerveja escura
R$ 33,00
Marreco confitado na própria gordura em baixa temperatura. Acompanha purê de batata doce, pètalas de maçã caramelizadas no aceto balsâmico e spetzler.
128 – Marreco confitado ao molho de laranja
R$ 30,00
Marreco confitado na própria gordura em baixa temperatura regado com molho de laranja, Acompanha spetzler e repolho roxo
187 – Marreco Típico
R$ 30,00
Marreco temperado e recheado à moda alemã.Acompanha repolho roxo,purê de batata spetzler,purê de maçã,raiz forte e mostarda.
263 – Caesar Salad
R$ 11,00
Um refrescante e leve prato com folhas de alface americana,molho caesar,queijo parmesão ralado e croutons
251 – Caesar Salad Frango
R$ 13,00
Alface amaricana,tiras de peito grelhado,tomate cereja,croutons,molho caesar e queijo parmesão.
253 – Caesar Salad Salmão
R$ 17,00
Folhas de alface americana,tomate cereja,cubos de salmão grelhado,croutons,molho parmesão e queijo parmesão ralado.
285 – Banana Flambada
R$ 11,00
Acompanha bola de sorvete de creme.
281 – Petit Gateau (preto),servido com sorvete de creme
R$ 11,00
275 – Taça de Sorvete
R$ 11,00
Dois sabores,com calda de chocolate ou morango.
270 – Wind Bruter de Chocolate
R$ 11,00
Chocolate ao leite,creme de leite,leite condensado,nozes e amendôas trituradas.